Nach 50 Jahren wird es 2024 erstmals keine selbst #gebackenen #Torten der #Landfrauen auf dem Bordesholmer #Weihnachtsmarkt geben. #EU-Recht beendet die #Tradition.

EU-Recht sorgt für das Ende einer lang gehegten Tradition in #Schleswig-Holstein. Auf dem Weihnachtsmarkt in #Bordesholm wird es in diesem Jahr erstmals keine selbst gebackenen Torten der örtlichen Landfrauen geben. Nach 50 erfolgreichen Jahren bleibt der Ofen jetzt aus.

Landfrauen sind (k)ein Lebensmittelunternehmen

Die Landfrauen haben Medienberichten zufolge selbst den Schlussstrich gezogen. Somit solle Kontrollen von Behörden vorgebeugt werden. Denn nach #EU-Verordnung Nr. 852/2004 werden die Bedingungen an die einwandfreie #Lebensmittelhygiene durch die Art und Weise der traditionellen Zubereitung nicht gewährleistet.

https://www.nordkurier.de/panorama/eu-verordnung-landfrauen-in-bordesholm-duerfen-keine-torten-mehr-auf-weihnachtsmarkt-anbieten-3133462

EU verbietet Torten und droht mit Strafen

Nach 50 Jahren wird es keine selbst ...

^{Sebastian Lohse (www.nordkurier.de)}